贏得他們
我們的隊伍
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發現使我們的業務運轉的專家
憑藉多年的經驗和與客戶的緊密聯繫，Le Vinci餐廳的整個團隊的使命是使您滿意。
Nicolas le Drogou和Eric Constant圍繞Vinci團隊。
條目經理Bruno Havez。
埃米利奧·洛倫佐（Emilio Lorenzo），與伊莎貝爾·德羅古（Isabelle le Drogou）同行
SébastienAubril，年輕的糕點師傅。
潛水員Ali Ouakim。
埃里克·康斯坦特
廚師
他在Sormani學校接受培訓，畢業於Caen酒店學校。
他在VINCI服務了15年
尼古拉斯·勒·德羅古
店主兼侍酒師
他在一家旅館學校接受侍酒師培訓。
他於1984年在凡爾賽的Trois Marches（米其林2星），然後在Drouant，巴黎Place Gaillon廣場（米其林1星），然後在Apicius，巴黎Villiers大道（2米其林星），然後在Sormani繼續他的職業生涯。巴黎（米其林1星）；因為在LE VINCI餐廳。
